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Schmutzdetektorsystem und Farbsortierung
Automatische Schmutz Erkennung ist eine optimale Lösung um Arbeitskosten zu verringern. Mittels der Anwendung von Hightech Farbkameras ist der
Schmutzdetektor auch imstande verschiedene Ei-Farben zu unterscheiden und zu sortieren.
Entwickelung
Schmutzdetektorsystem und Farbsortierung wurde durch die Kombination der Qualifikationen & Erfahrungen von Staalkat International BV und das Institut
für Agrotechnology & Food Innovations der Universität Wageningen (NL) entwickelt. Das Engagement beider Parteien führte zu dieser einzigartigen
Methodologie für die automatische Erfassung von Schmutz auf Eiern.
Wirkung
Das System wirkt mit zwei Full-Colour-Kameras für jeweils 6 Anfuhrrollen der Sortiermaschine, die in einem Winkel oben auf dem Gehäuse angebracht sind
und damit 24 Eier gleichzeitig überwachen können. Diese Kameras zeichnen 10 Bilder/Sekunde auf, die über die FireWire-Anschlüsse direkt zum Industrie-
PC übertragen werden. Das Softwareprogramm Vision analysiert die Bilder in drei Phasen: Segmentierung – Schmutzerkennung – Klassifizierung. Die
initiale Segmentierungsphase identifiziert die Eier in ihrer Umgebung. In der Schmutzerkennungsphase werden die verschiedene Farbe im segmentierten
Bereich erfasst. Die Farbe, die im kompletten Farbspektrum als Schmutz vordefiniert sind, werden erkannt. Das Programm klassifiziert die Eier, die mehr
erkannte Farben enthalten als bei den Parametern als akzeptabel eingestellt sind. Mit diesem neuen Schmutzerkennungssystem können Schmutzflecken
von 1 mm² und größer erfasst werden.
Beschreibung
Das System kann inline mit anderen Staalkat-Geräten eingesetzt, da dieses System auch sehr wartungsfreundlich ist und beinahe keine Ersatzteile
benötigt. Der Überdruck im Gehäuse verhindert Staub auf die Lampe, das eventuell die Lichtstärke reduzieren könnte. Diese Lampe können mithilfe der
Software kalibriert werden. Diese Kalibrierung kann durch die lokale Bediener der Maschine durchgeführt werden.
Rollenreinigungssystem
Das Rollenreinigungssystem arbeitet in Zusammenhang mit den Anfuhrrollen und befindet sich unter dem Anfuhrtisch. Während des Sortierens säubern drei
drehende Bürsten die Rollen.
Wirkung
Das Rollenreinigungssystem wird bei den Anfuhrrollen eingesetzt und befindet sich unter den Anfuhrtisch. Dieses System besteht aus drei laufende Bürste,
die die Rollen reinigen. Alle Bürste befinden sich in einer Bürstenschublade und können dadurch im Bedarfsfall ganz einfach ausgetauscht werden.
Der Widerstand der Bürsten erzeugt eine natürliche Wärme, die zum Trocknen der Anfuhrrollen verwendet wird und dadurch die gesamte hygienische
Wirkung maximiert.
UV Disinfektionseinheit
Die UV Desinfektionseinheit benutzt Ultra Violet Technologie zur Verhinderung von Verschmutzung der Eier und sorgt somit für eine optimale Hygiene der
Anfuhrrollen. Die vollständige Einheit ist gemäß der Europäischen Optischen Bestrahlungs- und Sicherheitsnorm und ist außerdem mit einer
Edelstahlhaube bedeckt.
Die UV-C-Einheit wirkt mit PL-Lampen, die mit Lüftern von oben gekühlt werden. Die gesamte Einheit ist mit einer Edelstahlhaube abgedeckt und enthält
Indikatoren, die während des Betriebs Lichtsignale übermitteln. Zur Gewährleistung der Langlebigkeit schalten sich die Lampen automatisch 5 Minuten nach
dem Anhalten der Maschine aus. Die gesamte Einheit entspricht der Kategorie I der europäischen Norm zum Risiko der von Maschinen emittierten
Strahlung: NE-12198.
